아이들의 행복한 웃음소리와 함께 5월을 맞이하였습니다. 5월은 특별히 사랑할 것, 감사할 것이 많아 평소보다 더 행복해지는 달이기도 하지요. 
또한,  며칠 후면 어린이날이 있어 가온반 친구들 모두 설레는 마음으로 손꼽아 기다리고 있네요^^

어린이날을 맞이 하여 나는야 베이커 수업으로 “ 딸기 생크림 케이크”를 만들기로 했어요. 케이크 만들 생각에 아침부터 기다렸지는~너무 신나는 표정과 몸짓!! 숨길 수가 없나봅니다 ㅎㅎ
만들기 재료를 알아보고, 이야기 나눈 후 케이크를 만들어봅니다.  어려운 재료, 복잡한 과정 없이 근사한 케이크를 만들 수 있도록 기본에 충실하게 재료들을 담아 정성스럽게 만들었어요.

 제일 먼저 ~케이크에 데코 할 딸기를  먼저 준비합니다. 3장으로 자른 케이크 시트에  딸기와 생크림을 발라주고, 짤주머니로 가장자리부터 안쪽까지 생크림으로 모양을 내어 채워줍니다 ^^  친구들이 조금 버거워하기도 해서 골고루 채울수 있게  격려해 주었답니다. 2장을 똑같은 방법으로  반복해서 생크림을 올리고 딸기로 데코합니다. 각자 자신만의 케이크를 데코하고 뿌듯해하는 친구들입니다.

재료를 준비할 때 지나치기 쉬운 소소한 주의사항, 재료를 넣는 시점 꼼꼼히 듣고 차근차근 따라 하다 보면 어느새 멋진 나만의 딸기 생크림 케이크 완성~

어머니, 아버님     
케이크를 받아보시면 아이들을 꼭 안고 ‘사랑해. 고마워. 기특해. 잘했어, 라고 칭찬 듬뿍  따듯한 마음을 표현해주시면 좋겠습니다. 
맛있게 드셔용^^